Available courses

Actualitzat: Gener 2020

MÒDUL INFORMATIU ONLINE GRATUÏT.

Clica al títol i ACCEDEIX COM A VISITANT/INVITADO 

PARAULA DE PAS/CONTRASEÑA:  codexformacio

PRÀCTIQUES CORRECTES D'HIGIENE I MANIPULACIÓ (20H)

Identificació, Manipulació i Comunicació d'al·lergens.

Introducció a la Cuina Sense Gluten i Sense Lactosa.

INSCRIPCIONS: OBERTES fins els 23/02/2020

PROPERA CONVOCATÒRIA: 02/03/2020 al 03/04/2020

Més informació

CONTROL I MANIPULACIÓ D'ALIMENTS (20H)

INICI: Pendent

FINALITZACIÓ: Pendent

INSCRIPCIONS TANCADES

Propera Convocatòria: Març 2020


MILLORA LA GESTIÓ DE LA SEGURETAT ALIMENTÀRIA (45H)

Autocontrols i Flexibilitat.

Valoració del grau d'implantació dels Plans de Prerequisits.

Recomanacions de millora.

INSCRIPCIONS: TANCADES.

PROPERA CONVOCATÒRIA: Març 2020

PRE-SERVEI, SERVEI I POST-SERVEI en RESTAURACIÓ

Posada a punt de sala i preparació de material.

El servei: ofereix una experiencia excel.lent als clients

Operacions Post-servei i tancament.

INSCRIPCIONS: TANCADES

PROPERA CONVOCATÒRIA: Abril 2020